Beaucoup plus riche, beaucoup plus moelleux et aromatique que tout autre type de salami dur que vous trouverez, le Saucisson sec apporte une saveur merveilleuse et une texture merveilleuse. Alors que certains saucisson sec sont remarquablement fermes - certains disent même durs, la saveur est crémeuse et délicieuse. Tranché finement, presque semblable à une gaufrette dans sa consistance, le saucisson sec peut toujours conférer une saveur pleine qui vous laissera en redemander. Le Saucisson sec est robuste, un remarquable mélange savoureux de saveurs comprenant du sel de mer naturel, du poivre, de l'ail et plusieurs autres épices. Saucisson traditionnel français dont le nom signifie littéralement "saucisson sec", le saucisson sec est tout sauf sec. Les galets modérés que vous trouverez à l'intérieur du saucisson sec lui confèrent une texture presque crémeuse. Pour une saveur de viande copieuse, le saucisson sec est absolument imbattable, remarquablement différent des autres saucisses sèches et salami. Le saucisson sec halal est riche, charpenté, crémeux et offre un goût qui ravira tous les palais. Traditionnellement composé d'un porc apprivoisé et bien parfumé, le saucisson sec est également souvent composé d'autres viandes, notamment de sanglier, de canard, de chevreuil et parfois d'oie. Chaque famille française et chaque charcuterie a sa propre recette de saucisson sec. La plupart sont naturellement séchés à l'air, parfumés et étonnants, peu importe comment vous les coupez. Fabriqué dans un style français vieux de plusieurs siècles, la texture et la saveur pleines de viande sont satisfaisantes, que vous le tranchez et le mangez sur du pain croustillant ou tout simplement seul afin que vous puissiez savourer le léger goût d'ail et de thym qu'il offre. Quoi de plus beau, de plus élégant qu'un saucisson, tranché en papier fin, sur une baguette française fraîche. Garnissez-le d'une moutarde légère ou d'un délicieux beurre à la truffe pour un apéritif tout simplement décadent. Le salami traditionnel a un goût légèrement sucré, mais peut parfois tendre vers la tarte. Il a un goût plus gras qui a tendance à être moins appétissant lorsqu'il est consommé seul. Il a un intérieur plutôt rocheux, de gros morceaux charnus entrecoupés d'une teneur en matières grasses légèrement plus élevée. Le saucisson peut être mangé par tranche, l'amuse-gueule par excellence, ou ajouté à des craquelins, du pain ou bien d'autres choses pour une saveur exceptionnelle.